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真博国际娱乐网址-清明时节祭茶祖,径山传扬茶文化!

2019-12-22 18:39:04    点击: 4355
内容摘要:昨天,2019绿神·径山茶祖祭典活动举行,来自省内外茶文化专家学者和茶商、茶友等近百人汇聚大径山旅游集散中心,在清明前夕共同纪念径山茶的先祖,交流茶文化。此次径山茶祖祭典活动,吸引了社会各界人士关注,让径山茶更好的走向市场、走向世界。近年来,径山茶先后荣获中国文化名茶、中国驰名商标、第二届中国国际茶叶博览会金奖、浙江省十大名茶等荣誉称号,“径山茶宴”也被评为国家级非物质文化遗产。

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真博国际娱乐网址,昨天,2019绿神·径山茶祖祭典活动举行,来自省内外茶文化专家学者和茶商、茶友等近百人汇聚大径山旅游集散中心,在清明前夕共同纪念径山茶的先祖,交流茶文化。

在祭典仪式上,大家向径山茶祖敬香、敬奉鲜叶、干茶、茶汤,并诵读祭文,向法钦禅师像行礼。祭典仪式结束后,来自各地的茶文化专家学者和爱好者在古琴的乐声中,一边品尝新茶,一边欣赏茶艺表演。

径山茶炒制技艺省级非遗传承人周方林说,今年的径山茶虽然因为天气原因采茶时间推迟了三五天,但并没有因此影响好品质。

径山是唐代茶圣陆羽著《茶经》之地,唐代径山寺开山鼻祖法钦在径山“手植茶树数株,采以供佛。”至今已有1270多年历史。目前,径山茶茶园面积超过5.5万亩,总产值达8.9亿元,径山茶产业已成为当地茶农主要经济来源。此次径山茶祖祭典活动,吸引了社会各界人士关注,让径山茶更好的走向市场、走向世界。

余杭区径山茶获评农业农村部农产品地理标志认证,这一“国字号”荣誉对余杭区持续推进径山茶产业复兴发展来说,无疑是一大助力。

作为余杭的特色农产品,径山茶在余杭区的茶园面积达6.45万亩,总产量8512吨,产值8.95亿元,是余杭名副其实的一片“金叶子”。以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”而著称的径山茶,不仅是传统的历史名茶,也具有深厚的人文底蕴。径山禅茶文化自陆羽著“茶经”始,经日本高僧传播,从此走向世界,径山也因此成为“茶圣著经之地,日本茶道之源”。近年来,余杭区与浙江农林大学茶文化学院等大专院校合作,开展径山茶人文及禅茶文化的开发工作,深度挖掘“名文化、名人、名地、名景”旅游资源,并结合茶圣节等大型茶文化活动,传承禅茶文化,发展径山茶文化休闲旅游产业。

为推动径山茶品牌进一步做大做强,余杭区持续推进商标培育、创建品牌等工作。近年来,径山茶先后荣获中国文化名茶、中国驰名商标、第二届中国国际茶叶博览会金奖、浙江省十大名茶等荣誉称号,“径山茶宴”也被评为国家级非物质文化遗产。作为中国茶业品牌馆入馆品牌,径山茶品牌价值达18.79亿元。为补齐品种短板,2012年开始,余杭区与中国茶叶研究所合作,开展径山茶专用品种选育工作,力争在2020年实现径山茶专用品种零的突破。同时,在径山茶主产区计划新建径山茶专用品种试种基地,为今后大规模推广种植积累栽培经验,也为后期品种推广提供足够数量的苗木。

在开拓市场方面,我区从两方面入手:一方面,加强与科研院所的合作,加大科研投入,延长产业链条;另一方面,积极开展与网络电商的深度合作,针对年轻人群的消费及审美偏好,开发符合年轻人的包装产品。

下一步,径山茶产业发展将以农产品地理标志为契机,加大政策扶持,强化品质监管,加强品牌宣传,做好茶+文化、茶+产业、茶+旅游、茶+生态的结合文章,进一步挖掘和保护本地特色径山茶种植资源,推动品牌建设与地标保护融合发展,打造富有余杭特色的农产品区域公用品牌。

通讯员 | 刘焕根